La Tradizione Italiana
La Carbonara
Durum spaghetti tojáskrémmel, pecorino romano DOP-pal
4.700 Ft
Risotto Della Stagione
Szezonális risotto carnaroli rizzsel, 80%-os vajjal és 20 hónapos Parmigiano Reggiano-val.
4.500 Ft
La Lasagna
Stefano családi receptje alapján házi tojásos lasagne tészta bolognai húsos raguval
4.700 Ft
Spaghetti di Mare
Durum spaghetti tészta tengergyümölcseivel: kagylók, tintahal, polip, rák petrezselyemmel megszórva con frutti di mare
6.900 Ft
Pizzák
Margherite
Paradicsomszósz, Mozzarella fior di latte, friss Bazsalikom
2.790 Ft
Parma
Paradicsomszósz, Mozzarella, Pármai Sonka, Koktélparadicsom, Ruccola, Parmezán
4.900 Ft
Bufala
Paradicsomszósz, Mozzarella, Bivaly Mozzarella
4.000 Ft
Frutti di Mare
Paradicsomszósz, Mozzarella, Tenger Gyümölcsei, Fokhagymás Olivaolaj
5.500 Ft
Olasz Főételek
Home Ribs
Lassan és hosszan sütött, így extraomlós oldalas házi bbq szósszal és sült krumplival
5.500 Ft
Italoburger
Marhahús pogácsa, házi zsemle, szarvasgombás majonéz, ruccola, cheddar sajt, hasábburgonya.
5.500 Ft
Gamberoni alla Griglia
5-ös garnéla nyárs grillezve oliva olajjal, petrezselyemmel és fokhagymával saláta ágyon tálalva
9.900 Ft
RYBY Steak
250 gr grillezett érlelt urugvai marha Rib-eye steak, mellé Demi-glace mártással
9.900 Ft
Bruschetta Classico
Roasted eggplant spread, marinat
Parmesan Bread
Ratione, nostrum mus hic harum aptent at quae sapien illo
Banana Waffles
Ratione, nostrum mus hic harum aptent at quae sapien illo
Cheese Garlic Bread
Roasted eggplant spread, marinat
Cottage Cheese Fusilli
Roasted eggplant spread, marinated tomatoes with garlic & fresh basil 8
Whole Grain Pasta
Roasted eggplant spread, marinated tomatoes with garlic & fresh basil 8